定番おかずにひと手間プラス！

クリスマスキャラ弁

待ちに待ったクリスマスシーズン。せっかくだから、かわいいサンタさんにトナカイさんを入れて、お弁当もクリスマス仕様に大変身！おにぎりや卵焼きなどの定番おかずをアレンジするだけなので、初心者でも簡単にできちゃいます。今年の冬は、いつものお弁当をランクアップさせましょう。

サンタのおにぎり弁当の材料

・ご飯...160g ・赤いウインナー...1本・ハム...直径2cmくらいに丸く切ったもの・スライスチーズ...少量・ゆでたにんじん...少量・のり...適量・スパゲッティ...少量

卵焼きのトナカイ

・卵焼き...1切れ・赤いウインナー...サンタの帽子で使わなかった端っこ部分・スライスチーズ...適量・のり...適量・スパゲッティ...適量・マヨネーズ...少量

雪の結晶

・茹でたにんじん...輪切り1枚

作り方の4ステップ
①サンタの頭を作る

ご飯を2等分にし、ラップを使って丸いおにぎりを作ります。おにぎりができたら側面に竹串を押し当ててくぼみを6箇所作り、花びらになるように形を整えます。

②サンタの顔を作成

①で作ったおにぎりのラップをはずし、真ん中に丸く切ったハムをのせます。次にストローで抜いたにんじんを鼻の位置にスパゲッティで固定。目はのりで作り、ヒゲはつまようじを使ってチーズをしずく型に切って、それ……

③トナカイの顔を作る

ウインナーを鼻の位置にスパゲッティで固定。目はチーズをストローで丸く抜き、黒目部分はのりをひとまわり小さい丸にカットし、マヨネーズを薄く塗ってチーズの上にのせます。ツノはのりを2枚重ねてツノの形に切り……

④にんじんを雪の結晶に

茹でたにんじんをお花の型抜きを使って抜き、にんじんの中心にストローで穴をあけて、そこから花びらに向けて2箇所ずつくり抜きます。最後ににんじんの花びら部分に切り込みを入れていけば完成です。

雪の結晶の作り方のポイント

花型に抜いたにんじんに作り方④の手順で穴をあけたら、包丁の刃先を使って花びらの根元にV字の切り込みを入れていきます（花びら部分の両端を切り落とすイメージ）。この時、穴と切り込みが近いと切れてしまうので……